师资队伍

王志龙

研究员

 

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邮箱:zlwang@sjtu.edu.cn

2004年毕业于上海交通大学,获博士学位
2008年德国赫姆霍兹研究员,客座研究员(DAAD基金资助)
2008年获首届校晨星优秀青年教师奖
2009年美国伊利诺伊(香槟)大学,访问学者
2011年 韩国釜山大学, 访问学者
2012年 上海交通大学药学院 研究员
1. 化学(药物)生物技术:生物催化是合成复杂结构药物或前体的重要手段。应用浊点系统技术解除生物催化(微生物转化与发酵)过程中存在的底物生物利用度低、底物/产物抑制、产物进一步降解等瓶颈问题。
2. 微生物次级代谢:微生物次级代谢受到多种环境因素的调控。应用Pickering乳液技术创造复杂的生态位,进而调控微生物次级代谢的途径及效率。
1. Lujie Liu, Shu Wu, Wei Wang, Xuehong Zhang, Zhilong Wang*. Sulfonation of Monascus pigments to produce water-soluble yellow pigments. Dyes and pigments, 2020, 173: 107965
2. Lujie Liu, Jiawei Zheng, Xuehong Zhang, Zhilong Wang*. Interfacing a phosphate catalytic reaction with a microbial metabolism for the production of azaphilone alkaloids. Reaction chemistry and engineering, 2020,5: 2048-2052
3. Lujie Liu, Xuehong Zhang, Zhilong Wang*. Highly efficient production of tailored Monascus pigments by using a biocompatible chemical reaction interfacing with microbial metabolism. ACS Sustainable Chemistry & Engineering, 2021, 9(8): 3347-3356
4. Shu Wu, Lujie Liu, Xuehong Zhang, Zhilong Wang*. Submerged culture of Penicillium sclerotiorum for production of rotiorin alkaloids by using biosynthetic and chemical catalytic cascade reactions. Process biochemistry, 2021, 104: 10-18
5. Haisheng Xie, Wenyu Zhao, Daniel Chikere Ali, Xuehong Zhang, Zhilong Wang*. Interfacial biocatalysis in bacteria-stabilized Pickering emulsions for microbial transformation of hydrophobic chemicals. Catalysis Science & Technology 2021, 11: 2816-2826
6. Haisheng Xie, Wenyu Zhao, Xuehong Zhang, Zhilong Wang*. Demulsification of bacteria-stabilized Pickering emulsions using modified silica nanoparticles. ACS Applied Materials & Interfaces 2022, 14 (21): 24102-24112
7. Wenyu Zhao, Haisheng Xie, Xuehong Zhang, Zhilong Wang*. Crystal substrate inhibition during microbial transformation of phytosterols in Pickering emulsions. Applied Microbiology and Biotechnology 2022, 106: 2403-2414
8. Lujie Liu, Zhilong Wang*. Azaphilone alkaloids, prospective source of natural food pigments. Applied microbiology and biotechnology, 2022, 106: 649-484
发表SCI期刊论文50多篇
2017年、2018年、2019年分别培养了赵丽红、陆丰翎、黄瑶琳等上海市级、交大校级优秀毕业生
目前开展课题包括:
1. 微生物培养红曲色素与化学改性:基本完成了实验室研究,研究成果正在积极推向产业化应用
2. 应用生物Pickering流体实现疏水性化合物的界面催化与萃取发酵:正在推进中

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